オードブルにサラダは欠かせない!おすすめのサラダメニュー4選
イベントやパーティで、必ずある料理といえばサラダではないでしょうか。
本記事では、オードブルには欠かせないサラダメニューを紹介します。
オードブルってなに?
「オードブル」とはフレンチで「前菜」を意味する言葉です。
現代では小さなおつまみやフィンガーフード全般を指すようになっています。
一口サイズで食べやすく、多種多様なメニューがあるため、ピクニックには最適な選択肢と言えるでしょう。
サンドイッチ:ピクニックの定番
ピクニックと言えば、やはり欠かせないのがサンドイッチでしょう。
オープンサンドというスタイルが厚切りのパンに、色とりどりの野菜、お好みのチーズ、プロシュートやローストビーフなどを盛りつけるだけで、見た目も華やかなオードブルに早変わりします。
その場で手作りするのも良し、家で事前に作って持ち運ぶのも良し。
さらに、持ち運びに便利なランチボックスやラップを使ってください。
チーズとクラッカー:シンプルながら絶品の一品
シンプルで飽きのこないチーズとクラッカーも、オードブルとしておすすめです。
さまざまな種類のチーズと、食感や味が異なるクラッカーを組み合わせて、自分だけの最高の一品を見つけましょう。
ゴーダ、チェダー、ブリーなどのチーズと、セサミ、ライ麦、全粒粉などのクラッカーを試してみてください。
それぞれが持つ個性的な風味が絶妙に絡み合い、あなたのピクニックを格上げしてくれることでしょう。
野菜スティックとディップソース:カラフルで健康的な選択
健康的で爽やかなオードブルとして、野菜スティックとディップソースを用意するのもおすすめです。
人参やセロリ、ピーマン、キュウリなどを選んで、見た目にも鮮やかな野菜スティックを作りましょう。
ディップソースは、手軽に作れるハチミツマスタードやシーザードレッシングから、少し手間をかけて作るラップバーニングまで、好みに応じて選べます。
また、ホムスやアボカドベースのグアカモレなど、ここでしか味わえない特別なディップソースを作るのもおすすめです。
サラダはどんなイベントにおすすめ?
サラダは多様なイベントに適しており、健康的でバリエーション豊かな料理を提供することができます。
イベントの性格やゲストの好みに合わせて、さまざまなサラダのバリエーションを検討してみてください。
健康志向のイベント
健康的な食事を提供したい場合、野菜や葉物野菜を主成分としたサラダは理想的です。
フィットネスクラス、ウェルネスセミナー、健康イベントなどに適しています。
ピクニックやレジャーイベント
サラダは持ち運びが簡単で、ピクニックやアウトドアイベントのランチボックスに入れて持参することができます。
具体的なサラダの種類はイベントの雰囲気に合わせて選びます。
ベジタリアンやヴィーガン向けのイベント
ベジタリアンやヴィーガンのゲストがいる場合、野菜や穀物を主成分としたサラダは必須のオプションです。
ヴィーガンドレッシングやトッピングを提供することも考慮しましょう。
季節のテーマパーティー
季節に合わせたサラダを提供し、テーマパーティーに適した料理を楽しむことができます。
夏には水菜とイチゴのサラダ、秋にはカボチャとクランベリーのサラダが人気です。
1dishとは?
「1DISH」は、一口サイズの美味しさをあなたの元へとお届けするオードブル宅配サービスです。
ピクニックではテイクアウトのイメージが強いですが、宅配サービスを利用してみてはいかがでしょうか。
一流シェフが厳選した食材と、心を込めた手作りのオードブルを提供してくれます。
大切なひとときが1DISHのオードブルを利用することで、より一層特別なものになりますよ。
1dishおすすめ!人気サラダ4選
1dishのサラダメニューの中で、人気なサラダを4つ紹介します。
ベーコン&卵のシーザーサラダ〜NYスタイル〜
1dishの大人気!定番のシーザーサラダです。
新鮮な野菜を、シーザードレッシングで食べられます。
■Mサイズ
2,880円(税込)
■Lサイズ
5,680円(税込)
5種類のベジタブルステック オリーブのディップソース※ベジタリアン対応メニュー
色鮮やかな季節の野菜を、オリーブで作った特製ソースに付けて食べる料理です。
ベジタリアンの方でも食べられるので、食事制限のある人や女子会に適しています。
■Lサイズ(計50ピース)
4,480円(税込)
スモークサーモンとフレッシュ野菜のサラダ
スモークサーモンがアクセントのサラダです。
見た目も美しいので、写真映えするサラダですよ。
■Mサイズ
2,880円(税込)
■Lサイズ
5,680円(税込)
ローストビーフとフレッシュ野菜のサラダ
ローストビーフを入れた、豪華なサラダです。
パーティや、イベントに適しています。
■Mサイズ
3,480円(税込)
■Lサイズ
6,880円(税込)
まとめ
大切な記念日や特別な日、日々の普段使いまで、1dishのオードブルサービスは普段の食事を格別なものに変えてくれます。
豊富なメニューから選ぶ楽しさは、まるでプライベートシェフに料理を依頼するような感覚です。
すべての料理は、プロフェッショナルのシェフが心を込めて手作りしています。
ベジタリアン向けのサラダの用意も可能なので、どんな方でも注文可能です。
ぜひチェックしてみてくださいね。