送別会にぴったり！おしゃれで映えるオードブル特集
デリバリー事業部送別会は、一緒に働いた仲間を心から祝福し、これまでの感謝を伝える大切な機会です。
そんな特別な日には、美味しい料理で感謝の気持ちを形にし、集まった人々の記憶に残るような素敵な時間を提供したいものです。
おしゃれで映えるオードブルは、送別会をさらに華やかにし、InstagramやSNSでシェアしたくなるような素敵な瞬間を演出します。
この特集では、送別会にぴったりな、見た目にも美しく、食べて美味しいオードブルメニューを紹介します。
おすすめの演出もあわせて紹介するので、ぜひ参考にしてみてください。
おしゃれでSNS映えするオードブルメニューを一挙紹介！
送別会のテーブルを華やかに彩り、写真映えするだけでなく、味も保証されたオードブルを紹介します。
送別される方への感謝と、新たな門出を祝う気持ちを込めて、素敵な時間を演出しましょう。
1. カラフル野菜のテリーヌ
層になった野菜の鮮やかな色合いが美しいテリーヌ。
ヴィーガンやベジタリアンの方にも喜ばれます。
2. 海鮮のセビーチェ
新鮮な魚介類をライムやレモンでマリネした、南米発祥の料理。
彩り豊かな野菜と共に提供します。
3. プチフォア・サレ
小さなサイズのキッシュや、さまざまなフィリングを詰めたチュイールなど、一口サイズで食べやすいフランス風オードブルです。
4. 和風チキンのから揚げ串
お酒のお供にもぴったりな、ジューシーなチキンのから揚げを串に刺し、見た目にも楽しい一品に。
5. チーズ＆チャーキュトリープラッター
世界各国のチーズと燻製肉（サラミ、生ハムなど）を組み合わせたプラッター。
ナッツやドライフルーツとあわせても、おしゃれですね。
6. シュリンプカクテル
シンプルでエレガントなシュリンプカクテルは、特別な日のスターターに最適。
カクテルソースを添えて。
7. ミニタルトのアソート
季節のフルーツやクリーム、チョコレートを使ったミニタルト。
デザートタイムの主役になること間違いなし。
8. ブルスケッタのバラエティ
トマトとバジル、マッシュルームとクリームチーズなどをパンにはさんで。
さまざまなトッピングを楽しめるイタリアンオープンサンド。
9. スパイシーミートボール
小さくて食べやすいミートボールに、ピリ辛のソースを絡めた、食欲をそそる一品。
いくつかのフレーバーを用意して楽しむのも、おすすめです。
10. サーモンとアボカドのタルタル
新鮮なサーモンとクリーミーなアボカドを使ったタルタル。
クラッカーやトーストにのせて楽しんで。
送別会におすすめのオードブル演出プラン
送別会でオードブルを楽しむ際に、ただ美味しい料理を提供するだけではもったいない！
心に残る特別な演出をほんの少し加えることで、感動的なひと時を作り出すことができます。
ここでは、送別会でのおすすめのオードブル演出を紹介します。
1. パーソナライズされたメニューカード
各オードブルの説明を記載したメニューカードを用意し、送別される人の名前やメッセージを入れることで、特別感を演出します。
デザインにもこだわり、会のテーマや色合いに合わせてみましょう。
2. フォトジェニックな料理プレゼンテーション
料理の盛り付けやテーブルのデコレーションに工夫を凝らし、SNS映えするようなビジュアルを目指します。
色鮮やかな食材を使ったり、飾り切りを加えたりして、見た目にも楽しめる料理を提供しましょう。
3. サプライズデザート
送別される人の好みや趣味を反映した特製デザートをサプライズで提供します。
例えば、趣味が写真なら、その人の写真を飾ったケーキや、好きなキャラクターをモチーフにしたスイーツなど、オリジナリティ溢れるアイデアが喜ばれます。
4. インタラクティブなフードステーション
ゲストが自分でトッピングを選んだり、好みの味付けを楽しめるフードステーションを設置します。
例えば、カスタマイズ可能なタコスステーションや、お寿司バー、サラダバーなどがあります。
参加者が自由に楽しみながら、交流の機会も増えます。
5. 記念品としてのオードブル
小瓶に入った手作りのジャムや、オリジナルのスパイスミックスなど、手軽に持ち帰れるオードブルを記念品として用意します。
会の思い出と共に、実用的なギフトとしても楽しんでもらえるでしょう。
6. オープニングまたはクロージングトーク
オードブルを楽しむ前後に、送別される人への感謝の言葉や祝福のメッセージを込めたトークを行いましょう。
特別なドリンクを用意し、皆で乾杯することで、会全体の一体感も高まります。
まとめ
和食から洋食、エスニックまで、幅広いジャンルから選んだメニューは、参加者の心を打ち、特別な日のムードを高めます。
美味しい料理とともに、笑顔と会話が弾む送別会を実現しましょう。
オードブル一つ一つが、送別される方への感謝と祝福のメッセージを込められた芸術作品のように、送別会のテーブルを彩ります。
おしゃれで映えるオードブルで、忘れられない素晴らしい送別会を作り上げてください。
